ચોખા સુકાં બજારમાં પણ નવા વલણો જોવા મળશે

ચોખા સુકાં બજારમાં પણ નવા વલણો જોવા મળશે

સારાંશ:

એક સમયે ઉચ્ચ ભેજવાળા અનાજને સલામતી ધોરણો સુધી ઘટાડવા માટે સાધનોની ડિઝાઇનમાં 10% થી વધુ ઘટાડો જરૂરી છે. આ માટે, બે રીતો છે: એક સંયુક્ત સૂકવણી પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવો, એટલે કે, નવી સૂકવણી પ્રક્રિયામાં ડ્રાયર્સની બે કરતાં વધુ સૂકવણી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવો, જેમ કે ભીના અનાજને પહેલાથી ગરમ કરવા માટે ઉચ્ચ તાપમાન ઝડપી પ્રવાહીકરણ ડ્રાયર, અને પછી સૂકવવા માટે ઓછા તાપમાને રોટરી ડ્રાયર. વિશ્વમાં ચોખા સૂકવવાની તકનીકના વર્તમાન વિકાસથી...

મોટાભાગના ચીન ચોખા ખાવાનું પસંદ કરે છે, અને ચીનમાં અનાજની ખેતીમાં ચોખાનો પણ મોટો હિસ્સો છે. કૃષિ સાધનોના અપડેટ સાથે, ચોખાની ખેતીના ઘણા પાસાઓનું યાંત્રિકીકરણ થયું છે. વરસાદ અને વાદળછાયું અને ભીના વાતાવરણથી પ્રભાવિત, ભવિષ્યના ચોખા સુકાં પણ ચોખાની લણણીમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવશે, અને ચોખા સુકાં બજારમાં પણ નવા વલણો દેખાશે.

ચોખાને સૂકવવા એ અનાજની લણણીનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. કારણ કે ખેતરમાં થતા નુકસાનને ઘટાડવા માટે લણણી વખતે સમયસર લણણી પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, અને અનાજની સમયસર લણણી કરવાથી તેમાં ભેજનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જેમ કે સમયસર સૂકવવાથી અનાજમાં ફૂગ અને બગાડ થશે. ચોખાને સૂકવવાની સમસ્યાને અવગણી શકાય નહીં.

ચીનના અનાજ સૂકવવાના સાધનો માટે, ગ્રામીણ બજારની મોટાભાગની માંગ સાથે, સ્થાનિક અનાજ સૂકવવાના સાધનોનો વિકાસ નીચેના વલણો બતાવશે:
(૧) ચોખા સૂકવવાના મશીનની ઉત્પાદન ક્ષમતા મોટા પાયે વિકસાવવામાં આવવી જોઈએ, ભવિષ્યમાં પ્રતિ કલાક 20-30 ટનના સાધનોની પ્રક્રિયા ક્ષમતા વિકસાવવાની જરૂર છે.
(2) એક સમયે ઉચ્ચ-ભેજવાળા અનાજને સલામત ધોરણો સુધી ઘટાડવા માટે સાધનોની ડિઝાઇનમાં 10% થી વધુ ઘટાડો જરૂરી છે. આ માટે, બે રીતો છે: એક સંયુક્ત સૂકવણી પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવો, એટલે કે, નવી સૂકવણી પ્રક્રિયામાં ડ્રાયર્સની બે કરતાં વધુ સૂકવણી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવો, જેમ કે ભીના અનાજને પહેલાથી ગરમ કરવા માટે ઉચ્ચ-તાપમાન ઝડપી પ્રવાહીકરણ ડ્રાયર, અને પછી સૂકવવા માટે ઓછા તાપમાને રોટરી ડ્રાયર. વિશ્વમાં ચોખા સૂકવવાની તકનીકના વર્તમાન વિકાસથી, આ એક વલણ છે. બીજું ઉચ્ચ-કાર્યક્ષમતાવાળા ચોખા ફ્લેશ ડ્રાયરની ડિઝાઇન છે.
(૩) સૂકવણી પ્રક્રિયાને ઓટોમેશન અથવા અર્ધ-ઓટોમેશન દિશામાં સાકાર કરવા માટે માપન અને નિયંત્રણ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ.
(૪) ઉચ્ચ તાપમાન અને ઉચ્ચ ભેજવાળા ચોખાની ઝડપી પ્રક્રિયા કરી શકાય છે.
(૫) કોલસાને ઉર્જા સ્ત્રોત તરીકે સંશોધન, પરોક્ષ ઉર્જા કાર્યક્ષમ ચોખા સુકાં હજુ પણ મુખ્ય દિશા છે, પરંતુ માઇક્રોવેવ ઉર્જા, સૌર ઉર્જા વગેરે જેવા નવા ઉર્જા ચોખા સુકાંનું પણ અન્વેષણ કરવું જોઈએ.
(૬) ગ્રામીણ ચોખા સુકાં નાના, બહુવિધ કાર્યાત્મક દિશાવાળા, ખસેડવામાં સરળ, સરળ કામગીરી, ઓછા રોકાણની જરૂરિયાતોવાળા હોવા જોઈએ અને ચોખા સૂકવવાની ગુણવત્તાની ખાતરી આપી શકે છે.